Asparagus, Antikanker dan Antipenuaan

Selain enak dimakan tanaman asparagus ternyata juga berkhasiat bagi kesehatan. Ia terdefinisi memiliki protein yang disebut histon yang diyakini aktif dalam mengendalikan pertumbuhan sel atau penangkal kanker. US National Cancer Institute juga melaporkan asparagus adalah makanan yang diuji mengandung glutathione tinggi, yang dianggap salah satu antioksidan yang sangt aktif dan ampuh dalam